すべてを楽観にする


by h-rose
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ゆず

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皆様ご無沙汰です。
生きてますよ、放置状態でごめんなさい。
体調やお店のこと色々ややこしや〜でブログに手を付けられずでした。
これからもボチボチということでお許しあれ〜。
ルバーブも完食、今回はマイガーデンでゆずがたくさんできたのでジャムorマーマレードに挑戦。福田里香さんの方法で作ってみたらいい感じ。



ゆずジャムレシピ
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# by h-rose | 2008-12-05 18:16 | グルメ

夕焼け色

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ルバーブのジャム
夕日の差し込むところで撮影したから夕焼け色としたけど、もっと実際は紅葉の赤で深紅になった。ルバーブだけだと青臭さと色もぶさいくなので、ラズベリーとスグリなどのベリー系を加えて色よく仕上がりました。酸っぱくってUmaUmaです。
整腸・利尿作用があるので美しくなれるわ。
蓼のような芋茎のような食用大黄ともいわれるハーブの仲間の
ルバーブ
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# by h-rose | 2008-09-12 19:25 | グルメ

かぼちゃの風

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こちらから秋風と共にやって来た、かぼちゃ。その名も坊ちゃんかぼちゃ048.gif
ハローウィン用と思ったら、甘いそれもレンジでチンのみ。かぼちゃプリンもそりゃーいいけど、そのまんまで糖分充分だからこれ以上カロリーはいらないわ、蓋を開けてサプライズないけどね。手のひらサイズなので芋・栗・南京の娘の大好物とあいなりました、楽チン!
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# by h-rose | 2008-09-09 15:44 | グルメ

我が娘よ

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過ぎてしまったが、8月29日で娘は12才の誕生日を迎えた。
小学校の担任からお祝いメッセージが届いた。その内容に娘の将来の夢が書かれていた。
お母さんは「バレリーナ」という意見を出してくれたので「バレリーナもいいな」と思ったけど考え中・・・一生懸命私を育ててくれたお父さんとお母さんに恩返しをして幸せに過ごしてもらいたいのです。どのような仕事をすれば恩返しができるのかわからないけど、お父さんとお母さんにさびしい思いをさせるようなことだけはしたくありません。大人になるまで色々な経験をして、自分のあったしごとをゆっくり考えていきたいです。
母泣けます、ありがとう娘よ!

ところで今日で夏休みが終わり、彼女は宿題がまだ残っているにもかかわらず、バレエの猛特訓。
9月7日にバレエのおさらい会、今日も午後からカメラリハーサルで忙しい。
団体演技はタランテラとソロは「眠りの森の美女」よりフロリナ王女の踊り。
衣裳を借りて、補正し、胸元を豪華にビーズをたしました、母大変だぁ〜。
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# by h-rose | 2008-08-31 11:53 | カインド

サボテンの木?

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なな何とサボテンの育ちのよろしいこと・・・花も咲いてる、20年近く経つそうです。
地か植してあるのもすごい、とある静岡市内の知人宅にて。
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# by h-rose | 2008-08-10 07:55 | 雑記

親の背中

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先日長男の高校三者懇談の帰りパチリ。
親の背中を見て育つという子ども、何を思うのかしらね?
すくすく育ったのは確か・・・186cm超えたが、
長身活かして欲しいが部活はしていない( ̄△ ̄)
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# by h-rose | 2008-08-02 00:20 | カインド
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ホタル?でも二個一・・・鹿が新芽を食べに来ているんです、実は。
せっかく薔薇や花木をやっと再生させて新芽ができ、花芽もというところに現れて一気に坊主です。とほほ。
次の日はブヒブヒとイノシシがやって来て、ブルドーザーが通ったような跡。
山の中に食べるもんが少ないんでしょうね。
領域を侵しているのは人間の方、静かに共存いたしましょう。
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# by h-rose | 2008-07-19 13:06 | お山

私のたいせつなお人形?

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たいせつな娘でございます、昨日ピアノの発表会でした。
朝までドレス作りをしておりまして、当日ピアノは子守歌でしたわ。
花柄はいやだ〜といわれてチェック柄いれたんですけど、もう着ないと・・・卒業謝恩会に着てほしいんだけどと言っても却下、とほほ。やっぱりブライスちゃんに捧げるしかないか、ハンドメイドドレスは。
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# by h-rose | 2008-07-07 13:49 | カインド

夏バテ防止

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西の方から梅雨明け宣言、このあたりは祇園祭でぴたりと梅雨明けが宣言されることが多い。京都の街中はバーゲンと山鉾廻りで人が多いんだろうなぁ〜、そしてむしむし。

各家庭では梅漬け、らっきょ漬け、ぬか漬けと保存食作りも終盤。うちは新生姜酢付けとピクルス(ズッキーニ)。どちらも市販の酢漬け用に漬け込んだだけ〜ですがうまい!
夏バテ防止だわん。
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# by h-rose | 2008-07-05 10:23 | グルメ

うわさのスープだよ〜ん

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うわさのスープを作るため、大原の里の駅まで買い出しに行きました。
お〜^^vポロねぎや賀茂ナスまで調達できて満足満足。
ズッキーニのスープも成功かな?
不幸の手紙のように(たとえがもう一つだけど)ブログに広まっていますが、このスープを食しないと幸せがやってこないかもかも。
なんちゃって美味しいもんいただけるだけで幸せ♡♡♡
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# by h-rose | 2008-06-29 11:46 | グルメ